Η υπαίθρια καλλιέργεια μαριχουάνας μπορεί να μειώσει δραστικά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις

Η υπαίθρια καλλιέργεια μαριχουάνας μπορεί να μειώσει δραστικά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις

Πρόσφατη έρευνα αποκαλύπτει ότι η υπαίθρια καλλιέργεια μαριχουάνας μειώνει σημαντικά τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις σε σύγκριση με την παραγωγή σε εσωτερικούς χώρους, περιορίζοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, την οξίνιση του εδάφους και τη ρύπανση των τοπικών υδάτινων οδών.

«Η υπαίθρια καλλιέργεια κάνναβης μπορεί να παράγει 50 φορές λιγότερες εκπομπές άνθρακα από την παραγωγή σε εσωτερικούς χώρους», αναφέρει η μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Agricultural Science and Technology. «Η διάδοση αυτών των πληροφοριών είναι ζωτικής σημασίας για τους παραγωγούς, τους καταναλωτές και τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής στις περιοχές όπου η καλλιέργεια κάνναβης είναι ήδη νόμιμη ή πρόκειται σύντομα να νομιμοποιηθεί.»

Στόχοι και μεθοδολογία της μελέτης

Οι ερευνητές του McGill University στον Καναδά και του University of Michigan στο Ann Arbor είχαν δύο βασικούς στόχους: να εντοπίσουν τα λιπάσματα που μεγιστοποιούν την απόδοση της μαριχουάνας και την παραγωγή THC με τις μικρότερες δυνατές εισροές και να ποσοτικοποιήσουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της υπαίθριας καλλιέργειας κάνναβης. Συγκεκριμένα, μέτρησαν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, την εξάντληση των πόρων, την οξίνιση του εδάφους και το δυναμικό ευτροφισμού.

Παρά την ύπαρξη αρκετών μελετών για την παραγωγή μαριχουάνας σε εσωτερικούς χώρους, οι συγγραφείς σημειώνουν ότι «πολύ λίγα είναι γνωστά για τις επιπτώσεις της υπαίθριας καλλιέργειας κάνναβης».

Αξιολόγηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων

Η μελέτη πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια τριών καλλιεργητικών περιόδων στο Κεμπέκ και χρησιμοποίησε αξιολόγηση κύκλου ζωής (LCA) για την ανάλυση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Οι ερευνητές κατέγραψαν τον εξοπλισμό και τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν στο αγρόκτημα, εξετάζοντας πέντε βασικούς δείκτες: δυναμικό υπερθέρμανσης του πλανήτη (GWP), δυναμικό ευτροφισμού θαλάσσιων και γλυκών υδάτων (MFEP), οξίνιση του εδάφους (TA), εξάντληση ορυκτών καυσίμων (FD) και εξάντληση μεταλλικών πόρων (MD).

Χρησιμοποιήθηκε η ποικιλία Candy Cane, η οποία επιλέχθηκε για την ταχεία ωρίμανσή της παρά κινδύνους όπως οι πρώιμοι παγετοί. Η μελέτη αξιολόγησε επίσης τις επιδράσεις διαφορετικών λιπασμάτων στις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και στις αποδόσεις της καλλιέργειας.

Βασικά ευρήματα

Η συγκεκριμένη μελέτη είναι η πρώτη που παρέχει πλήρη αξιολόγηση του κύκλου ζωής της υπαίθριας παραγωγής κάνναβης, αναλύοντας τις επιπτώσεις τόσο με βάση την απόδοση όσο και με βάση την παραγωγή THC. Προηγούμενες μελέτες επικεντρώνονταν μόνο στο βάρος των αποξηραμένων ανθών, παραβλέποντας τις επιδράσεις των καλλιεργητικών πρακτικών στη συγκέντρωση κανναβινοειδών, η οποία είναι σημαντική τόσο για τους καλλιεργητές ιατρικής όσο και ψυχαγωγικής κάνναβης.

Παρότι η μελέτη αφορούσε την υπαίθρια καλλιέργεια, χρησιμοποιήθηκαν υποστρώματα καλλιέργειας, κυρίως τύρφη, ώστε να ελέγχεται η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά από έτος σε έτος. Η προσέγγιση αυτή έδειξε ότι τα υποστρώματα ευθύνονταν για το 65–75% των επιπτώσεων στο δυναμικό υπερθέρμανσης του πλανήτη. Οι ερευνητές υπογράμμισαν ότι η επαναχρησιμοποίηση του υποστρώματος που βρίσκεται ήδη στον χώρο, αντί της αγοράς νέου σε κάθε καλλιεργητικό κύκλο, θα μπορούσε να μειώσει αυτές τις επιπτώσεις.

Η μεταφορά και η παραγωγή περλίτη αποτελούσαν σημαντικές περιβαλλοντικές επιβαρύνσεις όταν χρησιμοποιούνταν νέο υπόστρωμα. Αντίθετα, κατά την επαναχρησιμοποίησή του, η διαδικασία με τις μεγαλύτερες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου ήταν η αποστείρωση με ατμό μέσω της καύσης ντίζελ σε γεωργικά μηχανήματα.

Επιπτώσεις

Η μελέτη αναδεικνύει τα σημαντικά περιβαλλοντικά οφέλη της υπαίθριας καλλιέργειας κάνναβης και παρέχει κρίσιμες πληροφορίες για τη βελτίωση της βιωσιμότητας της γεωργικής παραγωγής. Καθώς η νόμιμη βιομηχανία κάνναβης επεκτείνεται, η υιοθέτηση πρακτικών υπαίθριας καλλιέργειας θα μπορούσε να διαδραματίσει καθοριστικό ρόλο στη μείωση του οικολογικού της αποτυπώματος.